2012年09月30日

10月(神無月)のスケジュール

みなさん、こんにちは。
10月ののスケジュールをお知らせします♪

★来月11月の土日は都合により、お休みすることが多くなります。
週末のご来店は10月をお勧めいたします。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞ、よろしくお願いいたします。


oct_sche 001.jpg  oct_sche 002.jpg
↑画像をクリックすると拡大されます↑

2012年10月スケジュール

★営業時間
  10:30〜17:00 (土日祝は10:00〜) ※ラストオーダー 15:30
  ランチタイム 11:30〜14:30

★定休日
3日(水)、4日(木)、10日(水)、11日(木)、17日(水)18日(木)、24日(水)、25(木)、31日(水)
この他に9日(火曜日=スタッフ研修)、13日(土曜日=イベント出店)は都合によりお休みさせていただきます。
15日(月曜)は団体様貸し切り対応、16日(火曜日)はスイーツ教室開催のためカフェ・ランチはお休みです。


★「ハチドリの日」8がつく日…8日(月)、28日(日)
うれしい食品ALL8%OFF!(※クリキンディの手づくりお菓子・そらたまさんのパンは除きます。)
コーヒー/紅茶も8%OFFです。

★店内で夏物などのセールを開催しております♪
掘り出し物があるかも知れませんよ〜

oct_sche 003.jpg oct_sche 004.jpg

★20日・27日はパンの日♪ そらたまさんの天然酵母パンが入荷します。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*店内イベント情報* 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
詳細はブログ内の記事でご確認くださいね。

◆10月9日(火曜)
トータルゲームワークショップ
9時〜17時ごろまで

経営・マネイジメントについて体感的に学ぶゲームです。
人生も、暮らしも、生き方も「経営」「マネイジメント」の視点を持つと面白いですよ。

残席:2
お申込みはゆっくり村プロジェクト
詳細はコチラをご覧ください。
yukkurimura.pjct(a)gmail.com
(a)は@に変更してください。
tel: 0947-62-2470(留守電の場合は折り返しの連絡先を吹き込んでください)

◆10月16日(火)
安心スイーツ教室 パウンドケーキ編
卵も乳製品も白砂糖使わず美味しいパウンドケーキを作りましょう♪
白砂糖の害と代用品についてなどちょっとしたお勉強もします。

参加費:1800円(お土産パウンド代含む)
定員:8名(定員次第締め切ります)

◆10月16日(火)
歌声きっさ@クリキンディ
毎月第三火曜日に開催しています。
みなさん一緒に声を出して歌いましょう♪

19時頃〜20時半頃まで
参加費:500円(ワンドリンク付き)

◆ぶつぶつ交換 ひとしずく市
10月27日(土曜日) 10時半ごろ〜14時半ごろ

一人ひとりが自分が持っているものを差し出し合うコウカンの場。
家にある古本や古着、使わなくなった雑貨、手作りお菓子、自家採取の種などの「モノ」はもちろん
「カードリーディング」「ヒーリングマッサージ」 「楽器演奏」などサービスもOK。
想像・創造力を使いましょう。出店料は不要です(出店希望者はご連絡ください)。
「どんなことしてるんだろう?」と、見学も大歓迎です。お気軽に遊びに来てください♪

◆10月27日(土)
14:00〜16:00
有機コーヒー屋さんのコーヒー講座
栽培から焙煎、抽出まで♪

coffee_drip.jpg

カフェ店長による、コーヒー講座。
森の中で育つコーヒーの話しを聞いて、
シャカシャカ自分で焙煎にもチャレンジ。
美味しく抽出するコツも教えちゃいます♪

自分で焙煎したコーヒーを飲みながら、
クリキンディのスイーツを楽しみましょう。

参加費:2400円(スイーツ&お土産つき)
予約締め切り:24日(水)
★申込み先:田川まるごとExpo 事務局
tel: 092-751-2633(平日9時半〜17時半)
e-mail: marugotoexpo2012@gmail.com


=============
出張クリキンディ
=============
今月は出張・出店がたくさんあります♪

★6日
へいちくフェスタ
赤村の赤駅にて、コーヒーとお菓子をお出しします。
トロッコ列車の運行、赤村のおばあちゃんたちによる餅つきなど楽しい企画がたくさんありますよ!

★13-14日
北九州エコライフステージ
北九州市役所広場&勝山公園芝生
美味しいコーヒーと焼き菓子を持って参加します!

★15日
田川後藤寺39市
後藤寺商店街の39市。ここでもコーヒー&焼き菓子で参加します♪

★18日 田川食にん市
@井上薫商店さん
毎月第三木曜日に開催している食にん市。
徐々に認知度が高まってきました。いろいろなお店が出ていて楽しいですよ♪

★28日 食の達人祭@ラピュタファーム
毎年恒例 食の達人祭。10時〜15時
クリキンディはコーヒーと焼き菓子で参加です。

他にも、無農薬野菜や手づくり惣菜、こだわりの食などなど
たくさん楽しめるものがありますよ〜

==============================================
【店内イベントの予約&お問い合わせ先】
カフェ・クリキンディ(水曜定休)
E-mail:akamura_slow_vpjct(a)yahoo.co.jp
(a)は@に変えてください。
tel: 0947−88−2893(ランチタイムを避けてお電話ください)

以上、10月のスケジュールでした。
posted by クリキンディ at 15:51| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月29日

10月16日 あんしんスイーツ教室@クリキンディ パウンドケーキ編

================
卵、乳製品、白砂糖を使わないお菓子をつくろう
クリキンディのスイーツ教室 開催! 10/16
================

クリキンディのスイーツ。
クッキー、ビスコッティ、パウンド、ガトーショコラやティラミスなどなど
試作も含めるといろいろあります。

お客様から、乳製品や卵等のアレルギーに対応したお菓子や
からだにいいものを食べたいというご要望から、
贈り物やお祝い時のケーキのご注文をいただくことが増えています。

そんな中、クリキンディは12月にお店をしまいますので
この際、卵、乳製品、白砂糖を使わない焼き菓子のレシピをご紹介して
みなさんと一緒につくる会を設けよう!
お客さん達につくれるようになっていただこう!ということになりました。

今回は、手軽で失敗も少ないパウンドケーキをつくります♪

10.jpg

オーブンに入れてしまったあとは、学びの時間。
なぜ、クリキンディでは動物性と白砂糖を使わないのか、
白砂糖に変わる甘味料についてなど
お茶とおやつをいただきながら知識を増やしていきたいと思います。

お帰りの際には、それぞれが焼いたパウンドケーキをお持ち帰り!
ご自宅でも楽しめます。

また、スイーツ教室の前にクリキンディのランチでお腹を満たしたい方は
ランチのご予約を承ります。
この日は、通常のランチはお休みしますので、ご予約は忘れずに。

早めに到着して自然食ランチをしてからスイーツ教室、、、という1日。
たまにはいかがですか?

ぜひこの機会にご参加ください〜。

日時 10月16日(火)13:30〜15:30
場所 赤村スローカフェ・クリキンディ
費用 1,800円(持ち帰りのパウンドケーキ代も含みます)
定員 8名(定員になり次第締め切ります)
持ち物 エプロン、バンダナ・三角巾(頭にかぶるもの)、筆記用具、ハンドタオルなど

■スイーツ教室申込  
メール akamura_slow_vpjct★yahoo.co.jp
(★を@に変えて送ってください)
●ランチのご予約   
電話 0947-88-2893
===================================
以上
posted by クリキンディ at 19:18| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月26日

ゆっくり村での稲刈りイベント

ここのところ、企画ごとが目白押しなクリキンディです。

金曜日は「ポールワグナーさんとの交流&お食事会」
そして、土曜日は「チェンバロ投げ銭ライブ」

両方かなり魅力的ですね〜

red_rice2.JPG

さてはて、10月20日には、ゆっくり村田んぼの赤米の稲刈りがあります。
詳細はゆっくり村ブログの記事をご確認ください。

とっても静かな環境で
田んぼやイネに向き合いながら
ざくざくと手刈を楽しむ時間。
クリキンディはお昼ご飯を提供します!

お申込みはお早めに〜
posted by クリキンディ at 15:39| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月21日

28日 ネイティブフルート奏者との交流&食事会

次週金曜日ポール・ワグナーさんが来赤!
小さな食事会&交流会を実施します。
ネイティブフルートやストーリーテリングも少し披露していただきます。
席数限定ですので、お早めのご予約を〜

一品持ち寄りのお食事&交流会。
翌日は、飯塚にて演奏会もあります。

mysticalchantflute2.jpg

==================================
ポールワグナーさんとの食事会
==================================

9月28日(金) 開場18時半〜
参加費:大人1000円・中高生600円
持ち物:みんなでシェアできる飲食物を1品
(カフェからは、おにぎり&スープ&コーヒー・お茶をお出しします)
定員:12名程度(要予約) 電話(0947-88-2893) かメールでご予約ください。
akamura_slow_vpjct(a)yahoo.co.jp
(a)は@に変えてください。

ポールワグナー/ oke'ten/Paul Wagner
ネイティブ・フルート奏者&写真家。
北米サーニッチ族の先祖もち、受け継いだ名前Cho oke'tenは
「幾千の季節をこえ愛するものを見守り、愛しつづける心」の意味。
北米ではネイティブアメリカンフルート奏者として有名。
2009年にはネイティブアメリカンフルート演奏のCD
「Journey of the Spirit」が Just Plain Folks Music Awardにて
最優秀ネイティブアメリカンアルバム賞を受賞。

ホームページ http://www.sacredbreath.cc/
*動画 http://www.youtube.com/watch?v=u0qWe8w3zI4

以上
posted by クリキンディ at 09:28| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月20日

22日 旅するカフェ@小倉 ゆっくり村プロジェクトのトーク

クリキンディでもキッチンで細やかな仕事をしているスタッフ⇒鶴島夕子が小倉にてトークをします。
この日は、「ゆっくり村プロジェクト」のヒトとして話しをします。

今週の土曜日=直前ですが、タイミングの合う方、ぜひご参加ください♪

北九州市エコライフプラザ主催 旅するカフェ

9月22日(土)秋分の日 16:00〜18:00

会場  北九州市 エコライフプラザ

地図 http://www.ecolifeplaza.com/gaiyou/gaiyou.htm

参加費 当日1,500円 事前申込1,000円 1ドリンク付

テーマ「暮らしのリデザインとゆっくり村というエコビレッジづくり」

話し手 鶴島夕子 ゆっくり村プロジェクト

red_rice2.JPG

内容 「デザイン」という言葉は、目的をもって具体的に立案、設計するという意味です。ワークライフバランスもいわれて久しいですが、より良く暮らしていくことのできる世界を求めるのは、多くの人と共有できる願いだと思います。より良く暮らす1つの方向性としての半農半スロービジネスという取り組みと、そんな暮らし方生き方を目指す人たちとつくっていきたい「ゆっくり村」というエコビレッジづくりに至った経緯や想いについてお話します。

当日は、東ティモールのコーヒーと、クリキンディのパウンドケーキでおやつをいただきながら、みなさんと、ハッピースローカルチャーな社会を模索したいと思っています。

時間がゆるす方は、ぶらっとお立ち寄りください。

以上
posted by クリキンディ at 22:34| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月16日

9/15(土)そらたまさんパンの日の変更

ais_camera_pan 001.jpgsoratama 001.jpg

そらたまさんのパンを求めてご来店予定のみなさまへ、
今週末は都合により、パンの日が17日の月曜日・祝に変更です。
ぜひぜひ焼きたてのパンを求めて赤村までお越しください!

台風の影響で17日の販売が難しい場合は、ブログにてまた告知しますので
よろしくお願いいたします。

★明日、パンの日を予定していましたが、天候が悪いこともあり、
パンの販売はお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


クリキンディ
posted by クリキンディ at 11:14| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月15日

29日 チェンバロという楽器の投げ銭ライブ♪

みなさん、こんにちは。台風が心配ですが、明日は「ひとしずく市」です。そば
打ちの実演&販売もありますよ〜
お気軽に遊びにきてください。

さて、チェンバロという楽器とオカリナなどを演奏されるharuさんが来赤します!
ピアノのような見た目ですが、どんな音がするのでしょう。
投げ銭方式のライブです。
土曜日の昼下がり、ほっこり良い音楽を楽しみにおいでください!

chembaro1.jpg

9月29日(土)
14時30分頃〜16時
赤村スローカフェ・クリキンディ
投げ銭方式/カフェにてワンオーダーをお願いいたします。

=======================
小さなチェンバロライブ
=======================

350年前の図面から自作したチェンバロでバロック音楽-世界の民謡-オリジナル
曲を奏でます。
チェンバロあり、オカリナあり、歌ありのひとときharuさんのほっこりトークも
まじえたのしい時間をお過ごしください。

haru.jpg

haru (渡辺 敏晴)
チェンバロ、ガンバ、胡弓、オカリナ演奏 作曲
東京藝術大学音楽学部楽理科およびノルウェー国立音楽大学卒業。
都留音楽祭アシスタント講師、伊香保温泉古楽講師。
ペンダントオカリナ、イタリアンチェンバロを製作している。
車にチェンバロを積んで全国各地へ演奏を届ける活動を展開中。
アトリエ玉手箱:http://tebako.jp/

チェンバロとは?
鍵盤を用いて弦をプレクトラムで弾いて発音させる楽器で、撥弦楽器(はつげん
がっき)、または鍵盤楽器の一種に分類される。

以上 
posted by クリキンディ at 15:09| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月10日

閉店のご挨拶

親愛なるみなさま
 
赤村スローカフェ・クリキンディ
次へのステップへ向けて、年内で営業を終了することとなりました。
 
たくさんの方に支えられて6年半。
この間、社会状況やスタッフの想いなど様々な変化がありました。
長きにわたり、赤村スローカフェ・クリキンディにお付き合いいただき、ほんとうにありがとうございます。
 
3・11の出来事の衝撃と、その後の社会の動向。
これから私たちはどういった生き方をし、社会はどうなっていくのだろうか?
正に人生観や文明観が根底から問われている気がしています。
 
日々の営業に追われる中で「私たちが本質的にやりたいことはなんだろう?」「残りの人生をどう生きたい?」そんなことを考え始めました。
 
このプロセスの中、様々な状況の変化や流れから、
年内で現在の形のクリキンディに終止符を打ち、次の展開へと移っていく時期と判断した次第です。

sky.JPG
 
6年半続いたカフェという場(クリキンディ)は終了しますが、ゆっくり村プロジェクトや焼菓子屋ピトゥヌワなどはそれぞれの形で、今後も展開していきます。
活動の詳細は、ブログなどでお知らせしていきます。。
 
これまでのご利用&応援に、あらためて感謝申し上げます。
本当にありがとうございます。
みなさまに支えらたお店でした。
 
閉店までは、しばらく時間がございます。
近場の方も遠方の方も、ぜひお気軽に赤村スローカフェ・クリキンディへお立ち寄りください。
10月からは変則的な営業体制となりますので、営業日などは事前にご確認ください。
また、手作りワークショップや音楽イベントなど残りの期間にやってみたい方は気軽にご相談ください。
 
年内&今後ともどうぞよろしくお願いします。
感謝と希望を込めまして。
 
赤村スローカフェ・クリキンディ
スタッフ一同
posted by クリキンディ at 17:26| 福岡 ☔| Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

半農半スロービジネス合宿@ゆっくり村プロジェクト

クリキンディよりお知らせです。
連動しているゆっくり村の半農半スロービジネス合宿 稲刈り編
10月19〜21日で開催とのことです。毎回参加者の満足度&変化の度合いは大きいようです。

red_rice2.JPG

暮らしも丸ごと学び。
かなり内容が濃いようですよ〜

関心のある方は、上記のリンクをチェックしてください♪
posted by クリキンディ at 17:03| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月09日

ひとしずく市 16日に開催します♪

毎月恒例になってきました「ひとしずく市」
今月も「赤村そばの会」によるそば打ち実演もあります。
カフェにて、夏物などのセール品も出しますので、お立ち寄りください♪

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ひとしずく市 ぶつぶつ交換@カフェ・クリキンディ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
9月16日(日) 10時半頃〜14時半頃まで

kokan_12june.JPG

一人ひとりが自分が持っているものを差し出し合うコウカンの場。
家にある古本や古着、使わなくなった雑貨、手作りお菓子、自家採取の種などの
「モノ」はもちろん
「カードリーディング」「ヒーリングマッサージ」 「楽器演奏」などサービス
もOK。想像・創造力を使いましょう。
「どんなことしてるんだろう?」と、見学も大歓迎です。お気軽に遊びに来てく
ださい♪

ぶつぶつ交換でも、現金取引でもOKです。

参加予定
赤村 手打ちそばの会(無農薬のそば打ち=実演&販売!)
天然酵母スコーン ピトゥヌワさん
無農薬 新鮮な野菜(予定)
手づくりヴィーガンスイーツ
アフリカンドラム・ジャンベ叩き方レッスン

お店を出したい方は事前にご一報ください。

会場&お問い合わせ:赤村スローカフェ・クリキンディ
akamura_slow_vpjct★yahoo.co.jp
★は@に変更してください。
tel: 0947-88-2893(ランチタイムを避けてお電話ください)
==============================

posted by クリキンディ at 14:38| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月04日

本社のネットショップ リニューアルオープン

みなさん、こんにちわ。残暑が厳しいですね。今日も外に出るとジリジリとかなり暑い赤村です。

さてはて、本社ウインドファームがネットショップをリニューアルオープンさせました。
クリキンディでもご購入いただける焙煎したての美味しいコーヒーや紅茶をメインに販売しています。

じつは、クリキンディの「ぽとりクッキー」も登場しています。

ocjp_top.jpg

「ネットショップ ウインドファーム」
ぜひ、インターネット上にて立ち寄ってみてください。
以前に比べるとかなりスッキリ分かりやすいお店になっていますよ〜



posted by クリキンディ at 13:42| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月03日

9月(長月)のスケジュール

みなさん、こんにちは。
9月に入りました。今月のスケジュールです♪

9月は都合により水、木を定休とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

12sep_1.JPG 12sep_2.JPG
↑画像をクリックすると拡大されます↑

2012年9月スケジュール

★営業時間
  10:30〜17:00 (土日祝は10:00〜) ※ラストオーダー 15:30
  ランチタイム 11:30〜14:30

★定休日
5日(水)、6日(木)、12日(水)、13日(木)、19日(水)20日(木)、26日(水)、27(木)

★「ハチドリの日」8がつく日…8日(土)、18日(火)、28日(金)
うれしい食品ALL8%OFF!(※クリキンディの手づくりお菓子・そらたまさんのパンは除きます。)
コーヒー/紅茶も8%OFFです。

★土曜日はパンの日♪ そらたまさんの天然酵母パンが入荷します。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*店内イベント情報* 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
詳細はブログ内の記事でご確認くださいね。

◆ぶつぶつ交換 ひとしずく市
9月15〜17日のいずれかで開催予定です。
ただいま、関係者の稲刈り段取りと並行して調整中です♪

◆9月18日(火)
歌声きっさ@クリキンディ
毎月第三火曜日に開催しています。
みなさん一緒に声を出して歌いましょう♪

19時頃〜20時半頃まで
参加費:500円(ワンドリンク付き)

◆9月21日(金)
第7回:スローな学び場
「テーマ:地域づくりを考える 徳島県上勝町の葉っぱビジネスを事例に」

時間:19時〜21時頃まで
参加費:500円(ワンドリンク付き)
以前の報告は「ゆっくり村ブログ」に記事があります♪

◆9月28日(金)
ポール・ワグナーさんフルート演奏&トーク(予定)

ネイティブ・アメリカンでストーリーテラーのポールさんが来赤。
夕方頃から食事会を兼ねてこじんまりとお話しを聞きつつ演奏も聞く会を開催したいと思っています。

詳細は追ってお知らせします。

=============
出張クリキンディ
=============
★9月20日ちくほう食にん市に出店です♪
@井上薫商店さん
毎月第三木曜日に開催している食にん市。
徐々に認知度が高まってきました。いろいろなお店が出ていて楽しいですよ♪

==============================================
【店内イベントの予約&お問い合わせ先】
カフェ・クリキンディ(水曜定休)
E-mail:akamura_slow_vpjct(a)yahoo.co.jp
(a)は@に変えてください。
tel: 0947−88−2893(ランチタイムを避けてお電話ください)

以上、9月のスケジュールでした。
posted by クリキンディ at 20:12| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。