2012年02月13日

中長期 住み込み研修生の募集

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赤村スローカフェ・クリキンディ&ゆっくり村
中長期 住み込み研修生募集
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巨大地震と原発事故によって、大きなシステムに依存した
生き方や働き方に
疑問を持たれた方も多いかと思います。
世界観や価値観がぐらりと揺らいだ方も多いかと思います。
この大きな節目の中で、どう具体的な変化をつくり出していけるか?
具体的なチャレンジが求められているのではないでしょうか。

赤村スローカフェ・クリキンディ&ゆっくり村では、
福岡県田川郡赤村にて、
半農半カフェ/半エックスを模索していくメンバーを増やしたいと考えています。
長期的にはお金に負けず、暮らしを自給していくエコヴィレッジを目指しています。

スローカフェや田畑に関心がある方、新しい生き方や暮らし方を模索したい方、
住み込みの研修という位置づけで、一緒に動いてみませんか。
  
カフェもゆっくり村もまだまだこれからの段階です。新しい文化を一緒に作りましょう。

今回、3月以降で赤村にいらっしゃれる中長期研修生を募集します。
3ヶ月ほど赤村に滞在し、スローカフェや畑のことなどじっくり現場で学びませんか。
これからの生き方や暮らし方を考え直したい人、
スロー&ダウンシフトしたい人、
半農半カフェ/スロービジネスを実体験したい人、
学びは現場にあります。「問題ではなく、こたえを生きる」。
ぜひご応募ください。

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【中長期住み込み研修】
◆仕事内容◆
カフェ・ホール全般、調理補助、イベント企画&運営、
イベント出店などが主な仕事となります。

カフェ・クリキンディの畑も今春からスタートします。
農作業や農産加工などのお手伝いもしていただきます。
カフェ7:農3 ぐらいの割合をイメージしてください。
上記の経験がなくても明るさと向上心のある方を歓迎します。
仕事や暮らしの中で、実践を通して学ぶ研修となります。

◆条件◆
年齢(20代〜40代)性別:女性

カフェやお料理が好きで、食や農に想いが
あり、接客も好きな方。

経験はなくても、スローカフェで働いてみたい、農的営みをしてみたい方も歓迎です。

キッチン・調理経験者歓迎(資格不問)

◆仕事時間・形態のイメージ◆
基本9:00〜18:00 休憩あり
基本週休2日(水・木/水曜カフェ定休)

◆待遇◆
仕事をしていただく代わりに、食事と住居(共同生活)を提供いたします。
自炊も可。休日の食費は実費&自炊。

3ヶ月以上の滞在者には働きに応じて、薄給をお出しできる場合もあります。
スタッフ採用の可能性もあり。

自身でイベントを企画したり、休日を使ってお菓子の製造と販売などをすることで、現金を得ることも可能です。

◆期間◆
最低3ヶ月間は滞在できる方。3ヶ月以上の研修は応相談。
研修がスタートしてから1週間程した段階で、話し合いをする場を持ちます。
その段階で、研修の打ち切りとなる場合もございます。

★希望者は志望動機書と履歴書を下記にお送りください(Eメールでの送付も可)。

追ってご連絡を差し上げます。

書類到着後に順次審査をして、こちらからご連絡を差し上げます。
関心を持たれた方はまずメールにてご連絡ください。

◆申し込み&問い合わせ先窓口:赤村スローカフェ・クリキンディ
◆
電話・FAX 0947-88-2893(ランチタイムを避けてお電話ください)
e-mail: akila_gotoh★windfarm.co.jp
★は@に変更してください。
担当:後藤 彰


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◆カフェ・コンセプト◆
赤村スローカフェ・クリキンディは
地域に根ざした“ハッピースローカル
チャーカフェ”を目指します。

そこに集う人々が、「人」「物」「食」「文化」を通して
共に気づき、学び、
成長し、つながる空間を創造します。
「ハッピースローカルチャー」には、
ハッピー、ピース、スロー、ローカル、
カルチャーという
5つの大切な言葉と「遊び、たのしさ、ユーモア」 が込めら
れています。

ハッピーは、モノやおカネよりもココロの充足。
ピースは、助け合いや分かち合いが育てる「ココロと社会の平和」。
スローは、自然や人とのつながり。そして、調和。
ローカルは、地域に根ざし足元の豊かさを掘り起こすこと。
カルチャーは、プロセスを愉しみながら自分たちで創り出していくこと。

◆補足と半農半カフェ◆
クリキンディはフェアトレードコーヒー会社ウインドファームの直営店です。
また、カフェは「ゆっくり村プロジェクト」の一環でもあります。
このプロジェクトは、食、農、医(健康)、芸(アート)、住(暮らし)、道(自然)、育ち、霊(スピリチュアリティ)を学び、実践し、それらをほどほど自給して生きるコミュニティを目指しています。

また、スロービジネススクールとも深い関わりがあります。
こういったつながりの中で、カフェ・スタッフは半農半カフェのモデルとして
仕事、暮らし、生き方を構築していきます。

ウインドファーム 
http://www.windfarm.co.jp/

ゆっくり村 
http://www.yukkurimura.com/blog/

スロービジネススクール
 http://www.slowbusiness.org/
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posted by クリキンディ at 16:15| 福岡 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
初めまして。そちらで、住み込みで、農業やマクロビオティックの料理の勉強をさせて頂けませんか? お店は閉店されてるみたいですが、是非、お願い致します。
Posted by かんざき at 2013年07月27日 01:46
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