今日こそは、たまりにたまった事務仕事を片付けるぞーと意気込んでいたところ。
やってきました。ゆっくり村の住人とウーファー。
そして大量のゆず！！（の皮）
ゆずジュースを搾ったのこり。。。
捨てるのなんてもってのほか！
とりあえず、今晩のお風呂の分だけ確保して・・・
あとは、どーすんの？？
「ジャムでもつくるか」
と意を決してつくりはじめました。
しかし、はんぱない量（涙）
こんなのごく一部。
ぐつぐつ鍋で煮てるとこ↓
薄皮を取るのも、刻むのも、大変でした〜
でも美味しいジャムが出来上がりそう♪
ゆずづくしのデザートが出来上がるかも？
でも、おかげでその日の予定は未定におわりました・・・
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